Larrabetzu Project II.

Txoko de Larrabetzu

Ma is voltam d:-) és megtaláltam a kis kunyhót ahol mindig ettünk. Megvan még a nyomtatott programleírás, arról hogy mit mikor csináltunk, vagyis arról hogy elvileg mit csináltunk, mert ha jól emlékszem sok program elmaradt. Ez segít felidézni a dolgokat. Na mindegy és azon a papíron volt hogy "almuerzo en el Txoko (Sociedad Gastronómica) de Larrabetzu. És ha már itt tartok leírom mi az a Txoko, akkoriban ezt nekünk nem hiszem hogy elmondták. A Txoko az egy ilyen főző-klub, kisebb baráti társaságok szoktak összejönni, délutánonként így főzőcskézni, meg egy jót kajálni, vannak txoko-k csak uraknak, vannak csak hölgyeknek, de vannak vegyes txoko-k is, és akadnak olyanok is ahol egyenruhát viselnek, főző egyenruhát aminek egyik legfontosabb kelléke a kendő. Valószínűleg egy ilyen baráti kőr volt akik főzőcskéztek nekünk az első napokban. Én csak homályosan emlékszem.

0 megjegyzés: